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抹茶蔓越莓饼干(减黄油版)

略略略 略略略
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美食故事

因为小朋友*^_^*吃,所以加入了奶粉。

食用材料

低粉 130g 黄油 40g 橄榄油 40g 糖粉 40g 奶粉 30g 蛋液 25g 1/4小勺

步骤 1/9

黄油软化加糖稍微打发,打均匀。

步骤 2/9

加蛋液。

步骤 3/9

搅打均匀。

步骤 4/9

加抹茶粉,搅拌均匀。

步骤 5/9

加面粉和蔓越莓干。

步骤 6/9

和成面团,整形,放冰箱里冷冻30分钟。

步骤 7/9

冷冻好的整形面坯,切成薄厚均匀的片。

步骤 8/9

放烤盘里,摆放整齐,入预热烤箱160℃,20分钟左右,以自己烤箱而定。

步骤 9/9

成品图。
小贴士:

小朋友*^_^*吃,把黄油减了一半,加了橄榄油,更健康哦(´-ω-`)

抹茶蔓越莓饼干 饼干

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