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辣白菜炒五花肉

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美食故事

韩式辣白菜配上五花肉一炒,即下饭又解馋,美极了!

食用材料

五花肉 150克 辣白菜 200克 青椒 50克 辣酱 20克 3 3 3 适量 鸡精 适量

步骤 1/6

将五花肉切成薄厚均匀的肉片备用。 辣白菜直接在超市里购买的,开袋备用。 青椒洗净切成小块。 葱、姜、蒜切末。

步骤 2/6

锅中放一点点油(五花肉出油),油热后下五花肉。

步骤 3/6

煸炒肉片至金黄色,放入葱姜蒜末,煸炒。

步骤 4/6

放入青椒和辣白菜翻炒。

步骤 5/6

翻炒几下后放入备好的辣酱、鸡精,盐是依个人口味添加。

步骤 6/6

出锅装盘。
小贴士:

五花肉一定要煸干煸香,然后再放菜就好操作了。

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