步骤 1/8
龙利鱼柳解冻后,切成指甲大小的粒,切粒后用先用厨房纸吸干净多余的水分,再加入胡椒粉、姜葱蒜粉、盐、柠檬汁腌制5分钟。这个时候可以把豆腐也切成跟龙利鱼大小的粒就好。
步骤 1/8
步骤 2/8
步骤 3/8
步骤 4/8
步骤 5/8
步骤 6/8
步骤 7/8
步骤 8/8
1. 龙利鱼柳是冷冻的,含水量较多,不容易入味,建议吸干水分后再腌,这样味道好一点,当然直接腌也可以,味道会差一点。 2. 豆腐容易出水,酱汁调好后,先把豆腐沥干水再加进去煮,这样才好吃。
清爽可口~营养丰富~香煎橙鲷鱼柳
豆腐豌豆烩鱼柳/酸甜微辣开胃,消食减肥