步骤 1/11
准备150克肉末和适量酸菜
酥到掉渣的手抓饼版快手锅盔
白猫
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美食故事
锅盔的香酥总能让人回味无穷，自己做酥皮又耗时间，那就来一个简单快手版本，只需要有手抓饼一切都不是问题，海氏K5空气烤箱，电子控温，温度十分精准，上色漂亮✌
食用材料
手抓饼
3张
肉末
150克
酸菜
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
蚝油
适量
生抽
适量
步骤 2/11
酸菜切碎，放入碗内，加入盐，胡椒粉，蚝油和生抽
步骤 3/11
拌成肉糜备用
步骤 4/11
手抓饼放软后中间切开成两片
步骤 5/11
折叠起来呈漏斗状
步骤 6/11
放入适量肉糜
步骤 7/11
空炸烤箱预热190℃
步骤 8/11
先烤十分钟，翻面再来五分钟即可
步骤 9/11
成品图
步骤 10/11
成品图
步骤 11/11
成品图
小贴士：
手抓饼不分口味都可以 馅儿料可以换成别的自己喜欢的口味
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