步骤 1/15
绿豆芽清洗干净。
醋溜豆芽
winkmorous
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美食故事
百吃不厌的夏日开胃小菜。
食用材料
绿豆芽
400g
大蒜
3瓣
干红辣椒
5个
食用油
适量
香醋
2勺
生抽
1勺
盐
适量
麻辣鲜
少许
原味鲜
适量
步骤 2/15
捞出控一下水分。
步骤 3/15
大蒜和干红辣椒分别切碎。
步骤 4/15
炒锅内倒适量的食用油烧热，下入大蒜和干红辣椒炒香。
步骤 5/15
下入绿豆芽。
步骤 6/15
翻炒均匀。
步骤 7/15
加入2勺香醋。
步骤 8/15
加入1勺生抽，大火翻炒均匀。
步骤 9/15
放盐调味。
步骤 10/15
放少许麻辣鲜增加口感。
步骤 11/15
放原味鲜翻炒均匀。
步骤 12/15
关火出锅。
步骤 13/15
装盘。
步骤 14/15
酸酸辣辣特别好吃。
步骤 15/15
每次做都光盘。
