步骤 1/18
盒马生鲜，一站式购物，只有你想不到的没有你买不到的，特别适合平时比较忙碌的宝宝，下班去盒马生鲜，从蔬菜到肉食海鲜，样样俱全，以及各种调味品，生活日用，全部搞定！平时在家不爱出门，还可以使用盒马生鲜APP，0元起送1小时内到家，是的，买一根葱也送货，是不是特别贴心方便！
金沙龙虾尾
小洛(冰冻的吸血鬼)
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美食故事
盒马生鲜，一站式购物，只有你想不到的没有你买不到的，特别适合平时比较忙碌的宝宝，下班去盒马生鲜，从蔬菜到肉食海鲜，样样俱全，以及各种调味品，生活日用，全部搞定！平时在家不爱出门，还可以使用盒马生鲜APP，0元起送1小时内到家，是的，买一根葱也送货，是不是特别贴心方便！
今天我就去盒马实体店疯狂的采购了一番，看到鲜活的小龙虾，就忍不住买了好多回来，各式口味的龙虾吃起来。
这款金沙龙虾听起来是不是特别
食用材料
鲜活小龙虾
1000克
料酒
1勺
胡椒粉
1茶匙
淀粉
1汤匙
咸蛋黄
3个
姜
6克
盐
适量
香葱
1根
步骤 2/18
今天我就去盒马实体店疯狂的采购了一番，看到鲜活的小龙虾，就忍不住买了好多回来，各式口味的龙虾吃起来。
步骤 3/18
先将小龙虾刷洗干净
步骤 4/18
放入开水锅中，隔水蒸5分钟
步骤 5/18
蒸好的小龙虾去掉头部，只留虾尾
步骤 6/18
加入胡椒粉、淀粉
步骤 7/18
拌匀
步骤 8/18
锅中加入足量的油，烧至160度，加入龙虾尾炸至酥脆
步骤 9/18
炸好取出沥油备用。
步骤 10/18
熟的咸鸭蛋黄压碎
步骤 11/18
姜去皮切末。
步骤 12/18
另起锅热油，加入姜末炒出香味
步骤 13/18
加入咸鸭蛋黄碎
步骤 14/18
翻炒出泡沫（如图）
步骤 15/18
然后加入炸好的龙虾尾，味道不足可以加一点盐，快速翻炒均匀即可
步骤 16/18
装盘撒葱花装饰~
步骤 17/18
成品
步骤 18/18
成品
