步骤 1/9
将除黄油外材料按先液体后粉粉加入厨师机,进行揉面。
步骤 1/9
步骤 2/9
步骤 3/9
步骤 4/9
步骤 5/9
步骤 6/9
步骤 7/9
步骤 8/9
步骤 9/9
1、因面粉吸水性及当地天气潮湿不同,液体不要一次性全加入,视面团状态酌量增减! 2、面团揉至扩展阶段即可。面团用手撑开时无法形成很透的薄膜,撕裂时有锯齿状,面团表面光滑,有弹性即可。 3、烘烤的温度和时间仅供参考,请按实际情况适当调整。
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