步骤 1/5
大葱切丝，蒜切大块，洋葱切丝，香菜切段，全部都用厨房纸巾吸干水分。
熬葱油
倔强只是逞强
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食用材料
大葱
两根
小葱
五根
蒜
三瓣
洋葱
半个
香菜
两根
步骤 2/5
油五成热后依次放葱，蒜，洋葱，香菜。转中小火，慢炸。
步骤 3/5
待食材都变软后把火稍微开大点，慢炸
步骤 4/5
带葱变深色后转中小火，稍微等一分钟后关火。
步骤 5/5
把葱捞出，其他食材过滤后扔掉即可。
小贴士：
封面图不是最终效果，最后一步图片是最终效果。炸的时候也可以放八角香叶。
