步骤 1/5
油菜洗净去根 香菇洗净去根 切片
香菇油菜
十恶不赦清风明月『随便』
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食用材料
油菜
2只
香菇
5个
葱 姜
适量
淀粉
适量
步骤 2/5
热水 先将香菇煮至全软 再加入油菜 油菜变色即可
步骤 3/5
等水热 煮菜的时候 将适量葱姜切丝
步骤 4/5
热油 将一半的葱丝姜丝爆炒至出味 加入油菜和盐 翻炒几下即可出锅
步骤 5/5
水里加适量淀粉做勾芡备用 热油 将剩余葱丝姜丝爆炒至出味 加入香菇 盐 鸡精 酱油适量翻炒 最后将淀粉水倒入翻炒 成汁后出锅
