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肉松面包卷好吃的停不下来

生死时刻 生死时刻
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美食故事

我家都喜欢吃肉松,肉松搭配一切都刚吃。简单的很。

食用材料

高粉 280克 鸡蛋 1个 100克 玉米油 15克 20克 3克 酵母 4克 装饰材料 芝麻5克 沙拉酱 100克 肉松150克 小葱2根

步骤 1/10

脂有除装饰材料和酵母 全部入和面盆,搅成絮状静置2小时。

步骤 2/10

开始和面,起筋后加入酵母

步骤 3/10

和出薄膜,团圆一发

步骤 4/10

一发好后取出排气松弛10分钟

步骤 5/10

进烤盘整形

步骤 6/10

面团戳孔,等待二发

步骤 7/10

表面刷蛋液 撒上芝麻和小葱 送入烤箱180度13分钟

步骤 8/10

稍冷的时候抹沙拉酱 撒上肉松卷起固定

步骤 9/10

切段后面包两面刷沙拉酱 然后黏上肉松

步骤 10/10

成品

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