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超快手早餐----吐司鸡蛋杯

李国瑾 李国瑾
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美食故事

早上赶时间上班,又想多睡一会的上班族,而吃够了公司楼下的包子,豆浆,油条的可以来试试这款超级简单方便且营养的早餐啦~是时候换个口味喽。大人小孩都喜欢吃~

食用材料

吐司片: 3片 培根: 一条 玉米粒: 适量 西兰花: 适量 鸡蛋: 两颗 盐: 适量 黑胡椒或者东南亚风味的香料: 适量

步骤 1/9

培根切碎,西兰花和玉米沸水里煮1-2分钟,水里记得加点盐,这样西兰花颜色更绿些。

步骤 2/9

把吐司片切掉四周,再如图切一下

步骤 3/9

如图,折一下放在不粘模具烤盘里

步骤 4/9

两颗鸡蛋加盐,再打散

步骤 5/9

倒入蛋液,再放入培根,西兰花和玉米粒即可。可以根据个人口味添加些黑胡椒碎或者其它芳香调味料。不爱吃可以什么都不放的。

步骤 6/9

入炉,160度,15分

步骤 7/9

吐司烤的香香酥酥滴好吃,配上里面香软湿滑滴鸡蛋,培根,玉米粒和西兰花好吃哦~

步骤 8/9

超快手的。做起来吧~

步骤 9/9

成品
吐司鸡蛋杯

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