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珍珠丁蘸辣根

LiYanFen小朋友。 LiYanFen小朋友。
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美食故事

扇贝是属于贝类软体动物,我们都知道,常食贝类的食物可以有效的降低胆固醇。它具有加速排泄胆固醇和抑制胆固醇在肝脏合成的独特作用,从而可以使体内胆固醇下降。

食用材料

扇贝 200克 黄瓜 20克 辣根 3克 涝汁 1勺

步骤 1/12

鲜活的扇贝清洗干净沥干水份备用

步骤 2/12

用小刀将扇贝壳撬开刮下扇贝肉肉一定要注意手的安全

步骤 3/12

扇贝肉肉处理下来放入容器中

步骤 4/12

扇贝壳用清水清洗干净要用它做容器

步骤 5/12

扇贝的边角余料统统不要只留珍珠丁处理干净(扇贝的边角余料可以炒鸡蛋或者包馅食吃特别鲜美)

步骤 6/12

黄瓜对半切开再切成薄片

步骤 7/12

黄瓜摆在扇贝壳中再放入珍珠丁

步骤 8/12

黄瓜摆在扇贝壳中再放入珍珠丁

步骤 9/12

珍珠丁特别鲜美吃到口中甜甜滴脆脆的好爽口噢

步骤 10/12

辣根和涝汁兑在一起调匀蘸着吃爽爆了

步骤 11/12

海边的孩子真幸福呢

步骤 12/12

这道美味是宴客必备的拿手美味噢

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