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好吃到爆的饺子蘸料,过年吃饺子必备!

Decadent Decadent
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美食故事

  年越来越近了,做为北方人,过年都会吃饺子的,一款美味的饺子蘸料也是不可少的。我家每年都会提前过节哈,饺子连吃好几天都不腻的,因为有秘制蘸料啊❗️我家丁先森说有了这碗蘸料他硬是多吃了一碗饺子!   具体做法,欢迎围观‼️ 1⃣准备好所需食材,小葱切成沫,小米椒切成圈,大蒜去皮切蒜末; 2⃣把葱蒜辣椒放入碗中,加入两勺辣椒面,两勺白芝麻; 3⃣油里放几颗花椒,2个八角,炸一下,热油泼到葱蒜辣椒圈

食用材料

小葱 2根 小米椒 2个 大蒜 5瓣 生抽 4勺 老抽 2勺 白醋 4勺 耗油 1勺 白芝麻 10g 白糖 5g

步骤 1/7

准备好葱蒜辣椒,辣椒切圈,葱蒜切沫;

步骤 2/7

加入两勺白芝麻,两勺辣椒;

步骤 3/7

油里加入几颗花椒八角炸一下,热油泼在上面;

步骤 4/7

加入一勺白糖,两勺老抽;

步骤 5/7

一勺耗油,四勺生抽;

步骤 6/7

最后加入一勺白醋搅拌均匀即可;

步骤 7/7

吃饺子淋上一勺,超级美味!
小贴士:

我做的大概够5—6人拌饺子吃,可根据自己的实际情况调整各种调料的用量!

酱料 饺子 开胃

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