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【抹茶曲奇】小饼干，大能量

蝶已花开? 钟离无泪

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尝试了好多方子，觉得这个第一次做粗来的时候真是好好次，后面就少了以前的感觉，但是也不错啦！成功率高，满满的都是信心~180°，10分钟左右

糖粉 25g 低筋面粉 90g 抹茶粉 7g 黄油 85g 牛奶 10g 玉米淀粉 10g 白砂糖 5g

步骤 1/7

材料大合照~

步骤 2/7

黄油切成小块，软化后加入糖粉，搅打至颜色发白并且蓬松

步骤 3/7

低筋面粉、玉米淀粉和抹茶粉筛入黄油里，搅拌均匀，好喜欢抹茶粉的绿油油~

步骤 4/7

将面糊装入裱花袋，在烤盘上挤出曲奇面糊。预热烤箱，180°，12分钟

步骤 5/7

烘烤时要注意火候，以免上色过深影响曲奇色泽。

步骤 6/7

完成啦！

步骤 7/7

（恶俗的硬拗一张红配绿的图）

菜谱标签：下午茶苦曲奇零食朋友聚餐饼干