步骤 1/16
食材。
香煎巴沙鱼南瓜藜麦沙拉
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食用材料
巴沙鱼
1片
日本南瓜
1/4个
三色藜麦
15g
罗马红生菜
2棵
水果黄瓜
1根
鸡蛋
2个
迷迭香
少许
盐
1/2小勺
步骤 2/16
藜麦提前一小时浸泡，直到白藜麦上的小芽冒出来。
步骤 3/16
随后蒸熟。
步骤 4/16
巴沙鱼冲洗干净后，用厨房纸巾吸干水分。
步骤 5/16
撒上盐，正反面都要撒。
步骤 6/16
再撒上点黑胡椒粉，腌制十分钟左右，顺手准备好迷迭香。
步骤 7/16
生菜和黄瓜洗净后，用纯净水浸泡一会儿。
步骤 8/16
鸡蛋煮熟，切成片。
步骤 9/16
南瓜蒸熟后捣成泥。
步骤 10/16
煎锅里放橄榄油或黄油（都没有的话，就忽略，就用平时家里炒菜的油吧。），把迷迭香先放进去煎出香味。
步骤 11/16
再把鱼放入，煎熟后切块。
步骤 12/16
用生菜打底，然后随意的摆放上南瓜泥和藜麦。
步骤 13/16
再放上切成片的鸡蛋，黄瓜和鱼。
步骤 14/16
根据你的喜好，佐以油醋汁、各式沙拉酱或者别的什么，就可以开吃啦。
步骤 15/16
完成。
步骤 16/16
完成。
