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1-起锅烧水,水开后放入西兰花焯水。
PS:西兰花焯水可以去除草酸和表面农药,妈妈们在处理蔬菜时建议都要事先焯水哦。
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TIPS:辅食小贴士 1.添加の小要领 ● 小蒸糕的口感比较细腻,虽然是固体的形状,但几乎是一抿就碎,如果宝宝对蛋清不过敏,10个月以上也可以尝试少量添加。 ● 这道辅食也是很不错的手指食物,切成正方形或长方形,能够方便宝宝自己抓握哦。 2.黄妈说... 今天的蒸糕是小清新的黄配绿,妈妈们也可以用别的蔬菜做成其他颜色,或者利用一些卡通模具,做出不同的造型,有助于宝宝的对形状和颜色的辨识,让他们吃起来更有趣味性! 3. 黄妈爱叨叨 1-肉泥和西兰花最好用辅食机或料理机搅打细腻,这样做出来的口感更好。 2-西兰花鸡肉泥装入容器以后,要尽量压的实一点,这样做出来的蒸糕才不会有空隙和气孔。 3-妈妈们不用担心做多了吃不完,剩下的我们可以放入冰箱保存,冷藏2天,冷冻5天,从冰箱取出的蒸糕需先解冻再加热一下哦。