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小猪咖喱饭

刘慕涵 刘慕涵
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美食故事

我家一周必做一次咖喱饭,不是咖喱鸡肉就是咖喱牛肉,一来爱吃,二来也比炒好几个菜省事,再做一个汤,配点泡菜,嘿!好吃!咖喱就用过百梦多的,超市都有,好像也没看见过其他品牌的,好吃才是重点!

食用材料

好侍百梦多咖喱(原味) 2块 火腿肠 2根 土豆 1个 胡萝卜 1根 洋葱 半个 米饭 1碗 海苔 半张

步骤 1/12

米饭用保鲜膜包裹成团。

步骤 2/12

猪鼻子、眼睛用海苔和裱花嘴压出来。

步骤 3/12

火腿肠装饰耳朵和鼻子,胡萝卜用模具压出花纹做装饰,码放在盘中,

步骤 4/12

土豆、洋葱、胡萝卜切丁。

步骤 5/12

火腿肠切丁。

步骤 6/12

锅中油热后下洋葱炒香。

步骤 7/12

下土豆和胡萝卜翻炒。

步骤 8/12

加生抽、盐、水煮至快熟。不要咸了,咖喱含盐。水也要多放些,咖喱增浓稠。

步骤 9/12

下火腿肠。

步骤 10/12

咖喱切成小块便于融化的快。量随菜量和自己喜好放。

步骤 11/12

最后放咖喱至融化。

步骤 12/12

倒入盘中。
晚餐 咖喱味

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