步骤 1/7
步骤 2/7
步骤 3/7
步骤 4/7
步骤 5/7
步骤 6/7
步骤 7/7
1.湘菜普遍比较油,放油的量要比平时宽一些,不然炒不出湘菜的感觉 2.牛肉要逆着肉的纹理切,不然炒出来的肉会比较硬
五香酱牛肉
辣子鸡丁
椒盐小龙虾球(少油版)
咖喱土豆
酥炸椒盐蘑菇
蒜蓉啤酒虾
大煮干丝
【农家小炒鸭蛋】