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蒜蓉粉丝蒸虾│巨好吃

王树兵 王树兵
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美食故事

最近眼睁睁的 看着体重直线上涨 超级慌张 所以决定吃的清淡一点 翻了翻脑袋里的菜谱 叮 蒜蓉粉丝蒸虾正合我意

食用材料

10只 小米辣 2g 3g 葱花 3g 50g 粉丝一捆 50g 2g 生抽 20ml

步骤 1/4

虾清洗干净,用剪刀在虾背开个口,用刀沿着口切开虾壳,和大概三分之一的虾肉,不要把虾切断,取出虾线,展开虾背用刀在虾身上剁几下,防止蒸虾时虾身弯曲

步骤 2/4

蒜切末,锅中加入50ml油,稍微加热后加入蒜末,炒香以后,连油带蒜盛入碗中,加入盐糖生抽搅拌均匀备用

步骤 3/4

粉丝用剪刀剪成两段,铺在盘底,虾如图摆盘,把蒜蓉酱浇在虾背上

步骤 4/4

蒸锅中放入足量水烧开,将盘子放入蒸锅,蒸10分钟,完成
小贴士:

1.这道菜的颜值放在年夜饭的餐桌也绝对不虚 2️.感觉唯有运动才能阻止上涨的体重了,默默掏出马上就要过期的健身卡。

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