步骤 1/8
准备好一包年糕（我这是一包400克，只去一半即可）；
水煮年糕
归途一人
19.9万+ 浏览|
666 收藏
美食故事
年糕虽然不是广东特色，但是春节来临之际，各大卖场吆喝着卖年糕，春节的气氛十分就越来越浓厚了，今年就来煮一道水煮年糕，简单，切可以做早餐，又有应节日气氛。
食用材料
水磨年糕
200克
青菜
100克
枸杞
5克
盐
适量
油
适量
步骤 2/8
去膜，浸泡，洗干净；
步骤 3/8
捞出，洌干水；
步骤 4/8
清水800ML，加枸杞一小撮；
步骤 5/8
煮沸的清水，加年糕，不断搅拌，不能粘锅；
步骤 6/8
加入青菜，加一点有、盐；
步骤 7/8
煮一分钟关火，即可；
步骤 8/8
水煮年糕出锅。
小贴士：
1.水磨年糕可以炒、煮、蒸，记得去膜、洗干净；
