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5分钟快手早餐

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美食故事

金黄的蛋液中,几近透明的饺子在其中若隐若现,青葱颜色翠绿,看着就有食欲!翻一个起来,底部略带一点点焦黄,好诱人啊! 夹一只咬下 外焦里脆,香而不腻,唇齿留香…… 搭配水果,坚果,快手早餐完成了!!

食用材料

饺子 250克 鸡蛋 2个 火龙果 半个 酸奶 40克

步骤 1/13

平底锅烧热刷少许油

步骤 2/13

码上速冻水饺,小火将饺子煎至低面金黄

步骤 3/13

浇入一些温水,盖锅盖焖煮。

步骤 4/13

准备2个鸡蛋打散

步骤 5/13

差不多煮三分钟,水干后,打散的鸡蛋迅速倒入锅中

步骤 6/13

撒上小香葱,黑芝麻点缀,小火煎两分钟鸡蛋凝固后,就可以起锅了

步骤 7/13

把火龙果去皮切成块

步骤 8/13

淋上少许酸奶,我的胃信公号:个性胜过姿色,欢迎关注,上千道菜谱打包发

步骤 9/13

再来一把杏仁,5分钟快手早餐就做好了

步骤 10/13

翻一个起来,底部略带一点点焦黄,好诱人啊!

步骤 11/13

嫩黄的蛋液中,几近透明的饺子在其中若隐若现,青葱颜色翠绿,看着就有食欲!

步骤 12/13

火龙果的香味与酸奶的乳酸,合而为一!甚是奇妙!

步骤 13/13

大家试试看
小贴士:

1、水饺无需解冻 2、不要用冷水!!!铁锅和不粘锅烧热后遇到冷水,会变垢水 3、晃晃锅,让蛋液均匀充满平底锅 4. 煎饺子过程中保持小火煎至,特别倒入蛋液时一定要小火煎至,避免鸡蛋煎老,影响口味。

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