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韭菜盒子
韩冰
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食用材料
步骤
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放酵母粉和面,面团醒发(不会写xing)
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面一定要软,从面团上揪下来一块,用手按成圆形,期间手上一定要抹上油!抹上油!抹上油!
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加馅,素馅我用的鸡蛋韭菜,因为是素的,馅比较散,所以大家一定要多放一些进去,就像饺子陷馅一样,不要怕破,因为面很软,很弹哦~
步骤
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因为直接用手抓的馅,所以上面还沾着菜叶子,不是漏馅哦,包住口的馅饼放进刷好油的饼铛里要按一按,使他变大变平一些!
步骤
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想要金黄色每次翻的时候记得刷一层油哦!这是肉的时间要五六分钟
步骤
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素的时间短一些,很容易熟!味道棒棒哒!
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