步骤 1/13
热水烫面，再用冷水和面
春饼
" 情痞 ペ
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食用材料
面粉
两碗
热水
适量
冷水
适量
韭菜
300g
鸡蛋
四个
食用油
适量
豆芽
400g
瘦肉
150g
粉丝
50g
葱
适量
步骤 2/13
醒半个小时
步骤 3/13
分成手心大的剂子
步骤 4/13
擀成饺皮状
步骤 5/13
滴几滴油，两片抹匀和在一起
步骤 6/13
捏一捏周边
步骤 7/13
横擀一下，翻面，竖擀一下，罗起4片
步骤 8/13
热锅，中小火，放入面饼
步骤 9/13
出黄色干儿后，重摔翻面，反复两次，拿出。
步骤 10/13
抹上甜面酱，放上香葱
步骤 11/13
放入配菜，韭菜炒鸡蛋和粉丝炒豆芽
步骤 12/13
卷起就可以啦~
步骤 13/13
昂唔～一大口～
