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春饼

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美食故事

小时候不喜欢吃米饭妈妈长做这个春饼,在煮点小米粥配合,既有营养又好吃,饭菜一起还省事

食用材料

面粉 2斤 土豆 1个 芹菜 半斤 豆芽 一斤 切丝 切丝

步骤 1/3

用温水和面20分钟,揉成小团,将两小团中间放油,擀成饼,小火2分钟即可

步骤 2/3

用葱姜爆锅,将土豆切丝与芹菜一起炒3分钟加盐即可

步骤 3/3

葱姜爆锅翻炒豆芽三分钟,卷在餅里

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