步骤 1/15
大米洗净先泡1刻钟，米和水的比例是1比8
秀出你的早餐—海鲜粥
糖果天使
36万+ 浏览|
6千+ 收藏
美食故事
从孩子上一年级开始，每天早上闹钟响起来，第一件事就是洗了手往厨房冲，准备好早餐再叫孩子起床。
一日之际在于晨，所以一定要好好的吃早餐，这样才会精力充沛去，学习和工作一整天
食用材料
大米
100g
虾
7只
鲜香菇
3个
豆米
30g
玉米
20g
胡萝卜
1小段
小葱
3根
油
适量
盐
少许
白胡椒粉
少许
生姜
2片
黄酒
少许
步骤 2/15
准备好食材
步骤 3/15
蘑菇切片胡萝卜切丁。
步骤 4/15
虾头切下来
步骤 5/15
虾去壳稍开一下背，去掉虾线。放少许的胡椒粉和黄酒切2⃣️片生姜，腌制一下。
步骤 6/15
热锅冷油把虾头煸炒出香味，入2片生姜一起炒
步骤 7/15
放入香菇片和胡萝卜丁一起炒一下，洒少许黄酒
步骤 8/15
炒好的香菇和胡萝卜丁倒入砂锅中。大火烧开转小火。
步骤 9/15
小火慢煮25分钟左右，注意中间用木勺轻轻搅动一下，以免粘锅
步骤 10/15
倒入青豆和玉米煮5分钟。
步骤 11/15
放入一小勺盐。
步骤 12/15
倒入虾煮3分钟。
步骤 13/15
倒入少许白胡椒粉
步骤 14/15
洒上葱花即可
步骤 15/15
成品
小贴士：
我的粥煮的有点稀，喜欢干的比例可以水米是一比六。喜欢各种蔬菜可以随意方
