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番茄牛肉烩饭|炖饭

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美食故事

周末老公在家,午饭要做得营养又好吃,还要够快手;那就做个番茄牛肉炖饭吧,意式口味,中式做法。老公连着吃了三碗

食用材料

步骤 1/9

两人份:熟米饭5两,牛肉3两切丝,金针菇1把,洋葱1/2个,番茄1个,花菜2/3个。

步骤 2/9

热锅放油,入牛肉、洋葱,中火翻炒到断生。

步骤 3/9

加入去皮切碎的番茄,烧烂出汁。

步骤 4/9

加入花菜、金针菇,翻炒均匀。

步骤 5/9

调味:盐1/2勺,生抽1/2勺,水半碗,混合后加入,翻炒均匀。

步骤 6/9

加入熟米饭。

步骤 7/9

所有食材翻炒均匀,转小火,盖上锅盖闷5分钟。

步骤 8/9

番茄酸甜、牛肉香嫩、蔬菜鲜美,适合孕妇我的口味^_^

步骤 9/9

好吃好做(*^_^*)
主食 烩饭 晚餐

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