孩子喝了很管用,大家可以试一下。这是我一步一步,一字一字码上去的详细过程,希望帮助到大家,同时希望大家转载时注明出处。谢谢!熬制秋梨膏是个比较熬费时间和精力的体力活,所以希望大家一定要做好心理准备,我买了25斤梨才熬了三分之一,用时10个小时左右。装了一小瓶。还有剩下的梨准备在储备精力来下一次的“万里长征路”,愿我的详情描述能帮助你熬制成功!同时在这里愿天下所有的人都能身体健康,幸福平安!
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在外面是吃饭,尤其是吃烧烤的时候,总喜欢点老醋花生吃,那个酱汁真的是好吃的停不下来!到底是怎么做出来的?!为什么会那么粘稠?!回到家试了一试,嗯,原来蛮简单的!熬糖版的老醋花生来了!让那酸甜的酱汁挂在你的花生上吧!
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记忆中奶奶种的草莓,个头和现在的草莓比起来,显得袖珍娇小,春天的时候,每天都去看它,看着它由青色的小球长到泛白的小果,再从小白果一点一点晕染成红色的果。等吃到等待的草莓果的那一刻,香甜的草莓滋味,深深地侵入身体里。今天来熬制甜美的草莓酱。
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天津人爱吃鱼会吃鱼应该大家都知道,天津老百姓家家户户都能炖一手好鱼,方法会略有区别但大差不差。另外天津醋好,独流老醋也算是老字号,所以熬鱼都是偏酸甜口。今天用的黄花鱼,海鱼河鱼都可以这个方法做。
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转化糖浆在月饼中的作用:
它是制作月饼必不可少的,能让月饼的饼皮保持松软,并且能增强饼皮的着色性。
什么是转化糖浆:
糖和水放在一起烧开后,随着水分不断蒸发,糖水的浓度就会越来越高,高到一定程度再冷却后就会形成结晶析出。若要糖浆保持一定浓度,又不会结晶析出,就需要在熬制过程中加入柠檬汁,酸性物质会将糖分解为不易结晶的单糖,这个过程就称为转化,经过转化的糖浆就叫转化糖浆。
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