俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，因为这个季节的萝卜最好了。刚好在冰箱里看到还有一包酱香牛杂，就想到了之前吃到的萝卜牛杂，那滋味啊，回味无穷。
广式的萝卜牛杂一般是选用的白萝卜，不过家里刚好就剩绿萝卜了，搭配了卤香牛杂，味道也是赞的哟。
坟场，蹦迪????
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记得小时候上学路上经过卖牛杂的小摊，总是忍不住和同学一人一碗买来吃，很多年过去了依然忘不了小摊上飘来的干锅牛杂的味道………………那回不去了的童年时光
妖孽白、づ Yoon A
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牛肉中含有较高成份蛋白质和氨基酸，等等对人休有益的营养元素，特别是冬天食用，暖身暖胃，补中益气，强健筋骨等保健食疗作用，更为突出。而牛杂，则更是一道十分美味的家常菜肴，味道极好，今天和大家分享的，是一道清汤牛杂。
纯白花嫁
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❤️最近天气越来越冷啦，就想起一句古话，冬吃萝卜夏吃姜。冬天吃萝卜好处多多，暖胃又健康。
❤️萝卜牛腩煲是我冬天的最爱，外面吃的牛腩牛杂怕清洗不干净，自己动手最放心。
❤️而且这样做吃起来一点也不腻哦～牛腩爽口弹牙，萝卜多汁绵密，两种食材都无敌鲜美！这次还用了生姜和沙姜两种姜，味道的层次很丰富，也太适合冬天了吧～
浅夏
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