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东南亚菜

吃货女儿惦记吃这道菜很久了……
颖儿 颖儿
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咖喱,来源于印度,以姜黄为主料,再搭配其他多种香辛料配置而成的调味品。咖喱的香味特别浓郁,制成的各种咖喱汤不仅让人身心愉悦,还能令人胃口大增。 特别喜欢咖喱,仅限于不辣的那种。家里常备一盒,因孩子喜欢吃咖喱饭。咖喱能促进胃液分泌,增进食欲。食欲不振的时候,可以适当用咖喱烹制一些食品。觉得最好的方法就是煮汤。暖暖的喝下去。有会想冒汗的感觉。喜欢辣中带甜的口感。刚刚好。 今天用了一条鸡腿,搭配蔬菜,做
温柔曦臣家的晨曦 温柔曦臣家的晨曦
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把这道越南河粉定为高级难度,实在是因为做他实在太麻烦了。先用筒骨吊汤,再煮鸡腿,再煮河粉,还要备各种配菜,真是看着简单(其实是吃着简单),做起来麻烦。今天做一次,仅供大家参考,如果懒癌发作或者没有时间,想吃的时候您就直接买包方面面一样的河粉,煮好了自己准备一些鸡肉和配的蔬菜加进去,汤就不要吊了。
中国有嘻哈 中国有嘻哈
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第一次买到叻沙酱,我就找到了消灭家里冰箱剩菜的好方法。只要做好叻沙酱的汤头,加入所有我想煮进去东西进去,冷冻已久蟹肉棒和鱼丸、没用完的蔬菜和鸡肉等各种边角余料、囤在橱柜里的红薯粉条,好像都纷纷找到了新的出路。当然,你也可以选择吃一碗简单的娘惹叻沙米线,椰浆淡淡的甜味,还有叻沙特有的辛辣,每当想到它们好像瞬间就开胃了。
社会我江狄 社会我江狄
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香甜的芒果加上香浓的椰奶,再冷藏一下,凉丝丝甜蜜蜜,每次到甜品店必点的甜品之一吧。其实自己动手做也是非常简单的哦!花一点时间,花一点耐心,炎炎夏日,来一碗自制芒果西米露,生活不要太惬意哦~~自己做的比外面店里卖的还要好吃,关键是料足营养干净!
empty。空城。 empty。空城。
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❀凉城❀ ❀凉城❀
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嗨我是小鹿! 不知不觉已经进入十一月啦! 这几天降温的厉害,在上海已经能感受到初冬的气息了~ 身边好多朋友都感冒了,我和老白也着凉了。 每天都是刮风下雨的阴霾天,让人没什么胃口。 晚上会特别想喝一碗暖暖的汤~ 这期就来教大家做富含维生素又吃不胖的懒人汤吧! 能御寒暖胃,增强抵抗力,也完全不油腻~ 手残党完全不用害怕,怎么做都不会失败,而且超好喝! 它就是马来西亚的abc汤啦! 尤其适合感冒生病不
花与时光同眠 花与时光同眠
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孩子正在长身体,每天需要补充足量的蛋白质,鸡胸肉是高蛋白低脂肪,用它做成香肠,里面加一点胡萝卜碎(孩子不爱吃胡萝卜),不放油、少放盐,上锅蒸熟或烤熟,味道鲜美,一条一条的小香肠,小手拿着吃,家长也省心。稍微大一点的孩子,就可以加一点黄咖喱粉调味(无辛辣味道),尝试不同的味道,一岁半以上的孩子很爱吃咖喱味的香肠。大人喜欢吃香肠配啤酒。
沐♥ 沐♥
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龙
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肉骨茶并不是茶,是一种猪骨肉兼饮茶的饮食方式。我做的这个版本是马来西亚福建派的,比较注重药材味道。 因为去吉隆坡旅行,吃到了当地口味的肉骨茶,感觉风味比较独特,并且加入多种药材来煮,汤底美味可口且营养丰富,还能治病祛寒,对身体比较好,是新马华人社会的特色佳肴。 炖煮好的排骨及配上白米饭或油条,里面搭配了蔬菜,有汤,有肉,有饭,特别适合一人食充满了满满滴幸福感。
♥呆萌妹ヅ ♥呆萌妹ヅ
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