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龙利鱼

说到酸汤鱼,不能不提到贵州。到贵州,不能不吃酸汤鱼。 贵州酸汤鱼比较有名,我在饭店吃过一次。不过我吃过的贵州酸汤鱼是用的草鱼,我这次用的龙利鱼,没刺没骨没皮,很适合家里的老人家和小盆友吃,红艳艳的颜色和酸爽咸鲜的味道是最下饭不过了。
无脸男 无脸男
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居家隔离期!我尽最大努力!变着花样给家人做美食!作为一名土生土长的重庆人,从小吃惯了辣椒,如今!一个多月沒看能见到这道菜!真是有些受不了了!趁采购食材的机会,请物业管家帮我代购了一包麻辣鱼的辣椒酱️️️,实在忍不住了!一刻不停地做起我日思夜想的……【麻辣鱼片】
唯他命 唯他命
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Cherry Cherry
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真是好久没有做小饼给宝宝吃了, 我俩都馋了呢!可是普通的米饼、菜饼也都吃腻了,自己就那老几样做法,宝宝都不爱吃了。 咳咳咳,不急,今天推荐一个口味独特豆腐鱼饼的鲜美吃法,一起往下看! 鱼肉是公认的最佳补脑食材,对宝宝而言,建议每周吃1-2次为佳,其中深海鱼为首选。常吃可促进宝宝的大脑发育,对宝宝的健康成长有很大的好处哦。
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过年的餐桌上这一道红火的麻辣水煮鱼绝对可以有!大红的汤水中满满白色的鱼片,鲜、辣、香,看着就受不了啦!用龙利鱼还可以吃鱼不吐刺哦~
额尴尬了 额尴尬了
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龙利鱼具有海产鱼类在营养上显著的优点,含有较高的不饱和脂肪酸,蛋白质容易消化吸收。其肌肉细嫩,口感爽滑,鱼肉久煮不老,无腥味和异味,属于高蛋白、低脂肪、富含维生素的优质比目鱼类。 1、龙利鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,鱼体肌肉组织中饱和脂肪酸的相对含量为38.2%,不饱和脂肪酸的相对含量为54.6%,二十二碳六烯酸(DHA)有助于人体脑细胞的生长发育和防止心脏病及多种疾病的发生,在半滑舌鳎的肌肉中,这
Dear-延~ Dear-延~
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酸甜可口
lemon lemon
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古人常说鱼之味,乃百味之味。从小妈妈就常念叨着,多吃鱼小脑袋会变聪明,逢年过年,家家户户更免不了吃鱼。 今天这一份香煎龙利鱼排,非常非常简单,但是肉质鲜嫩,味道极美。上桌足以秒杀一家老小的胃口,尤其对于我这种,爱吃鱼可又怕鱼刺的人来说,再好不过了! 我稍微融入了一些中式的做法,不过整体而言,还是西方特色的,过年尝试一次很不错。 如果孩子吃,可以配上一碗热腾腾的粥,脑补一下孩子食欲大开吮手指的
amoureux amoureux
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今天小姿教你在家做货真价实、含有鱼肉的鱼豆腐,入口软嫩,柔韧有弹性,既可以作为食材,涮火锅的话也能来上一份。刚蒸好的鱼豆腐Q软的口感9个月左右的宝宝就都可以吃。 这不刚做好的鱼豆腐馋的小姿口水都流出来了,尝一口外表脆口,内里的鱼肉非常Q弹,蘸辣椒酱或者直接吃都很美味哦~吃着吃着我就怀疑之前在火锅店吃的鱼豆腐到底里面有没有鱼肉?感觉就是在吃一堆添加剂加淀粉糊弄的鱼豆腐。
忘机 忘机
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这天啊,突然就冷了下来。在寒风里瑟瑟发抖的顺儿,必须做点暖和的来吃吃。冰箱里翻出了一袋儿龙利鱼!那就用龙利鱼做份汤品吧! 据营养专家称,龙利鱼作为优质海洋鱼类,其脂肪中含有不饱和脂肪酸,具有抗动脉粥样硬化之功效,对防治心脑血管疾病和增强记忆颇有益处。 同时据营养测定,龙利鱼中的欧米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶体炎症的发生,这就是它又被称为“护眼鱼肉”的原因。现在的
小迷糊 小迷糊
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