鳜鱼又称为鳜鱼,桂花鱼,菊花鱼,花鲫鱼,它是一种家常可以吃的鱼类。
这种鱼本身是属于脊索类动物,含有丰富的维生素,微量元素,矿物质,优质的氨基酸,而且它含有的脂肪非常低,能够健脾养胃,补虚益气,还有一定的美容养颜的功效。
今天就来做一道鳜鱼豆腐汤,浓浓的奶白色,香浓美味又有营养的汤,入秋必备的一道汤品。全家一起喝。
加了豆腐和娃娃菜熬煮的这道鳜鱼汤
16.2万+ 浏览|3.2千+ 收藏
年菜里必有的一道菜就是鱼,取年年有余的吉祥之意。在鱼的选择上大家都爱选鳜鱼做为年鱼,鳜鱼寓意:富贵、有余,肉质鲜嫩刺少,制作简单深受大家喜爱。
10.8万+ 浏览|3.3千+ 收藏