步骤 1/5
老卤汤（上次的汤）再加点料（干货店老板给配的十块钱能卤好几次的）
卤味（牛肉素鸡香肠鸡蛋）
姐去玩会儿，别烦我
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美食故事
卤上一锅两天不用炒菜了！懒得！
食用材料
牛肉
1块
香肠
4根
鸡蛋
适量
素鸡
1个
老卤汤
适量
高汤或清水
适量
大料类（干货店自配）
适量
盐冰糖老抽香菇
适量
步骤 2/5
牛肉香肠洗净放锅中煮大约半小时
步骤 3/5
素鸡切厚片放油锅中炸制金黄色，放卤锅里，煮好的鸡蛋剥好表面划几刀放入，再煮十分钟即可！可闷两小时再吃入味！
步骤 4/5
香肠
步骤 5/5
牛肉卤蛋