步骤 1/7
把肉放在开水锅中烫一下，然后洗一洗，切成片，准备好葱蒜和生姜
素鸡红烧肉
甜心爱绅士
6.9千+ 浏览|
49 收藏
食用材料
肉
适量
素鸡
适量
青椒
适量
步骤 2/7
倒入油进锅中，先放入肥肉炸一炸，炒一炒
步骤 3/7
加入瘦肉，炒一炒，肉越炒越香，炒大概5—10分钟左右
步骤 4/7
加入醋和酱油和盐等。然后加水煮
步骤 5/7
大概中火十来分钟，就可以加入素鸡，再小火蒙煮一会儿
步骤 6/7
加入青椒，然后蒙一下
步骤 7/7
蒜瓣撒一下，拌一下，出锅