步骤 1/4
素鸡切1CM厚片
《高阶菜谱》五香素鸡
回眸
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美食故事
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食用材料
素鸡
2只
葱
少许
姜
适量
太太乐宴会酱蘸汁
25克
冰糖
5克
五香粉
少许
步骤 2/4
入油锅炸至金黄捞出
步骤 3/4
留底油下葱姜煸炒起香，加水至淹没素鸡烧开后加冰糖、太太乐宴会酱蘸汁、五香粉。
步骤 4/4
闷烧至素鸡起泡、酥软捞出装盘即可