步骤 1/12
马兰，清洗干净
凉拌马兰香干
如梦如幻
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食用材料
马兰
400g
香干
2块
盐
4g
生抽
15克
糖
4g
麻油
10g
水
1000g
凉白开
1000g
步骤 2/12
清洗干净后，捞出沥干水份
步骤 3/12
锅中加水烧开，放入马兰
步骤 4/12
用筷子划拨，马兰焯水1分钟
步骤 5/12
时间到，捞出马兰
步骤 6/12
马兰，放入凉白开中，过凉
步骤 7/12
过凉后，挤干水份
步骤 8/12
把马兰，切成沫
步骤 9/12
马兰放入盆中
步骤 10/12
香干切成丁
步骤 11/12
把香干倒入马兰，放入盐，糖，生抽，麻油，搅拌均匀
步骤 12/12
搅拌均匀，即可盛出，上桌