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无油版满口香臭豆腐
铭钰
5千+
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美食故事
每次路过炸臭豆腐的铺子,肚子里的馋虫全部被唤醒,但是总觉得外边的卫生还是差点,就一直忍着不闻不问
食用材料
臭豆腐
6块
蒜瓣
适量
姜片
适量
豆瓣酱
约三小勺
小米椒
三个
葱花
适量
步骤
1
/
4
先调味静置半小时
步骤
2
/
4
这个豆瓣酱的口感一般,可以更换其他的品牌(具体哪个好吃,偶也不知道……)
步骤
3
/
4
入空气炸锅 180℃ 15分钟
步骤
4
/
4
隔着屏幕都能闻到这个纷繁复杂的气息,外酥里嫩,辣度适中,制作难度指数零颗星
小贴士:
话说应该是剁椒配臭豆腐是最完美的,所以下次会试试这样的搭配,这盘黯然销魂的臭豆腐真的是人间好滋味儿……
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