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无油版满口香臭豆腐

铭钰 铭钰
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美食故事

每次路过炸臭豆腐的铺子,肚子里的馋虫全部被唤醒,但是总觉得外边的卫生还是差点,就一直忍着不闻不问

食用材料

臭豆腐 6块 蒜瓣 适量 姜片 适量 豆瓣酱 约三小勺 小米椒 三个 葱花 适量

步骤 1/4

先调味静置半小时

步骤 2/4

这个豆瓣酱的口感一般,可以更换其他的品牌(具体哪个好吃,偶也不知道……)

步骤 3/4

入空气炸锅 180℃ 15分钟

步骤 4/4

隔着屏幕都能闻到这个纷繁复杂的气息,外酥里嫩,辣度适中,制作难度指数零颗星
小贴士:

话说应该是剁椒配臭豆腐是最完美的,所以下次会试试这样的搭配,这盘黯然销魂的臭豆腐真的是人间好滋味儿……

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