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小姑娘食品油炸臭豆腐
༺我不能失去你༻
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美食故事
作为金江小姑娘食品发起人,我长期奋战在餐饮行业第一线,钟爱烧烤。烧烤水平神乎其技。如今,想把手艺传授给美食爱好者,美食创业者。联系电话 4000507771
食用材料
步骤
1
/
5
首先将臭豆腐洗干净备用,最好先稍稍晾干一点。
步骤
2
/
5
把花生油倒入锅内加热至沸腾,把臭豆腐加入热油中炸。
步骤
3
/
5
把臭豆腐炸至金黄色后,捞出沥油。
步骤
4
/
5
将蒜头去皮后,和辣椒一起剁碎,之后将生抽、麻油、盐拌入蒜头辣椒末里下过爆炒,这样酱汁就完成了
步骤
5
/
5
把沥完油的臭豆腐放在碟上摆好,浇上先前的酱汁,在加入张氏特制调味品
小贴士:
共同交流,传承手艺与经验。交流电话4000507771
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