步骤 1/4
把1g小苏打和4g盐放入100ml水中搅匀。250g面粉中，加入三勺植物油（为了酥脆），一块腐乳，放入适量黑芝麻和匀后，水一点点加入，揉匀！揉好后，醒20分钟
腐乳薄脆
你是我的幸福
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食用材料
面
250g
腐乳
一块
盐
4g
小苏打
1g
水
100ml
蒜泥
两瓣
黑芝麻
适量
植物油
适量
淀粉
适量
步骤 2/4
使用淀粉做面卟，把面分成大小相等的面块，杆成薄片
步骤 3/4
热油到5成热，将杆好薄脆放入油锅！两面炸制金黄
步骤 4/4
可以吃了，酥酥脆脆的