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豆皮香肉卷

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美食故事

喜欢吃豆腐皮的朋友可以试试 荤素搭配,配上清粥小菜就是一顿 很棒的减脂晚餐

食用材料

肉馅 500克 豆皮 三张 葱姜末 适量 生抽 三勺 蚝油 一勺 料酒 一勺 鸡蛋 一个 25克 胡萝卜 一根 小葱 五根 十三香 一勺 淀粉 三勺

步骤 1/9

胡萝卜、香葱切末

步骤 2/9

肉馅里调入葱姜末、盐、生抽、蚝油、十三香、料酒、鸡蛋和匀,搅拌上劲儿

步骤 3/9

放入胡萝卜,淀粉拌匀

步骤 4/9

放入香葱拌匀

步骤 5/9

把肉馅均匀的铺在豆腐皮上

步骤 6/9

卷起

步骤 7/9

上蒸锅,水开后蒸20分钟

步骤 8/9

出锅

步骤 9/9

晾凉后切片装盘,营养美味的豆腐皮肉卷

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