步骤 1/24
备好水油皮材料。
黑芝麻豆沙酥
婲祭♡
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美食故事
黄灿灿的豆沙酥，撒上黑芝麻，咬一口满满的豆沙馅儿，甜甜糯糯，是甜甜蜜蜜的新年伴手礼没错了！
食用材料
面粉
108g
玉米油
35g
水
40g
白糖
9g
玉米油
40g
面粉
90g
豆沙馅
适量
面粉
适量
步骤 2/24
备好油酥材料。
步骤 3/24
分别和成面团盖好醒发30分钟备用。
步骤 4/24
水油皮和油酥各分为八等份。
步骤 5/24
水油皮压扁放上一颗油酥。
步骤 6/24
捏紧口包好。
步骤 7/24
擀成长椭圆形。
步骤 8/24
自上而下卷起。
步骤 9/24
依次做好八个，盖上保鲜膜醒20分钟。
步骤 10/24
竖着放。
步骤 11/24
擀成长椭圆形。
步骤 12/24
卷起。
步骤 13/24
依次卷好八个。
步骤 14/24
盖上保鲜膜醒20分钟。
步骤 15/24
用手在中间按个坑。
步骤 16/24
对折捏紧。
步骤 17/24
擀开。
步骤 18/24
放上豆沙馅儿。（买来的豆沙馅和面粉和在一起）
步骤 19/24
包好捏紧。
步骤 20/24
依次包好八个，整好形。
步骤 21/24
刷上蛋黄液。
步骤 22/24
粘上黑芝麻。
步骤 23/24
放入预热好的烤箱中层，170度25分钟。
步骤 24/24
黄灿灿，太可爱了^ ^！
小贴士：
温度和时间随自家烤箱做适当调整。