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金丝鹌鹑蛋

泪伊人 泪伊人
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美食故事

十二道锋味的延伸

食用材料

步骤 1/6

鹌鹑蛋煮好剥皮备用

步骤 2/6

湿的龙须面选好长条的

步骤 3/6

像缠毛线一样用面条缠好鹌鹑蛋

步骤 4/6

油热五分时下锅炸,要不停的翻滚,这样才能上色均匀,要全程小火哦

步骤 5/6

炸好放盘 番茄酱点缀

步骤 6/6

咬一口露出可爱的蛋蛋
小贴士:

如果家里没有湿的龙须面,也可以先将干龙须面在热水里焯一下,不过一定要滤干水分,以免炸的时间四处飞溅

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