步骤 1/4
准备两包盐，十几颗蛋！蛋多盐多，可以半盖过鹌鹑蛋即可
盐焗鹌鹑蛋
唐吉坷德大叔?
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美食故事
喜欢的小伙伴还可以加入八角，肉桂跟盐一起煸炒至热
食用材料
步骤 2/4
准备好个无油无水的锅，锅热把盐倒进去翻炒至盐发热即可
步骤 3/4
小心把蛋依次放到热好的盐中以免打破
步骤 4/4
再轻轻的把周边盐翻炒盖住所有蛋直接焗10分中左右即可，全程中大火即可，出来的蛋咸香可口