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艾草咸蛋肉松青团

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食用材料

艾草 一斤 咸蛋黄 五个 肉松 适量 沙拉酱 适量 糯米粉 适量 白糖 适量

步骤 1/9

艾草洗净,放开水焯二三分钟捞起,冲三四遍冷水,洗掉苦味。

步骤 2/9

加少量白糖,少量水打成细腻的艾汁

步骤 3/9

咸蛋煮熟取蛋黄压碎

步骤 4/9

加入肉松,沙拉酱

步骤 5/9

拌匀捏成团子

步骤 6/9

艾汁加入糯米粉搓成团,出团子包好丸子,放锅蒸十分钟

步骤 7/9

漏了一步,搓成团

步骤 8/9

我加了点玉米淀粉,这次表皮好光滑

步骤 9/9

好吃好吃

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