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艾草咸蛋肉松青团
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食用材料
艾草
一斤
咸蛋黄
五个
肉松
适量
沙拉酱
适量
糯米粉
适量
白糖
适量
步骤
1
/
9
艾草洗净,放开水焯二三分钟捞起,冲三四遍冷水,洗掉苦味。
步骤
2
/
9
加少量白糖,少量水打成细腻的艾汁
步骤
3
/
9
咸蛋煮熟取蛋黄压碎
步骤
4
/
9
加入肉松,沙拉酱
步骤
5
/
9
拌匀捏成团子
步骤
6
/
9
艾汁加入糯米粉搓成团,出团子包好丸子,放锅蒸十分钟
步骤
7
/
9
漏了一步,搓成团
步骤
8
/
9
我加了点玉米淀粉,这次表皮好光滑
步骤
9
/
9
好吃好吃
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