步骤 1/7
野苋菜洗干净，沥干水分备用
咸蛋黄蒸野苋菜
试≥≤魅
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美食故事
野苋菜有抗菌消炎、凉血止血、解毒消肿等功效。在火龙果农场里边地都是野苋菜，拔了一大扎回家。苋菜平常煮汤、炒吃得多，今次来试试蒸的保留原汁原味，加入咸蛋黄增加风味，嗯~又一瘦身健康餐的不错选择！
食用材料
咸蛋黄
4个
鸡蛋
1个
面粉
3勺
油、蒜盐
适量
步骤 2/7
咸蛋黄4个，捏碎备用
步骤 3/7
盆里放入少许油、鸡蛋、少许蒜盐拌均匀，放入野苋菜，加入全麦面粉拌均匀
步骤 4/7
烤盘抹上一层油，放上拌均匀好的野苋菜，将咸蛋黄捏碎撒上野苋菜表面
步骤 5/7
入烤箱蒸100度8分钟
步骤 6/7
炒、汤的吃多了，来个蒸的也不错哦
步骤 7/7
成品