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海鸭咸蛋黄豆腐羹#鲜掉眉毛巨好喝

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食用材料

内脂豆腐 1盒 海鸭咸蛋黄 40克 太太乐鸡汁 20克 香菇 3朵 火腿肠 1根 葱花 少许 淀粉 10克 橄榄油 10克

步骤 1/7

我买的这个海鸭咸蛋黄酱,既好吃又方便

步骤 2/7

内脂豆腐切块,放置一会,倒出多余的水分

步骤 3/7

香菇,火腿切小丁

步骤 4/7

热锅冷油,放入40克蛋黄酱,小火翻炒起沙。这个蛋黄酱不太咸,所以多放一点,如果是咸鸭蛋黄的话,两个就够了。

步骤 5/7

加入300毫升清水,放入豆腐,香菇,火腿,中小火煮五分钟

步骤 6/7

调入20克浓缩鸡汁,最后倒入10克淀粉,15克清水混合的淀粉水勾芡,即可关火出锅

步骤 7/7

撒上点葱花,开喝吧!真的鲜掉眉毛啦!

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