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海鸭咸蛋黄豆腐羹#鲜掉眉毛巨好喝
小吃货
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7.8千+
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食用材料
内脂豆腐
1盒
海鸭咸蛋黄
40克
太太乐鸡汁
20克
香菇
3朵
火腿肠
1根
葱花
少许
淀粉
10克
橄榄油
10克
步骤
1
/
7
我买的这个海鸭咸蛋黄酱,既好吃又方便
步骤
2
/
7
内脂豆腐切块,放置一会,倒出多余的水分
步骤
3
/
7
香菇,火腿切小丁
步骤
4
/
7
热锅冷油,放入40克蛋黄酱,小火翻炒起沙。这个蛋黄酱不太咸,所以多放一点,如果是咸鸭蛋黄的话,两个就够了。
步骤
5
/
7
加入300毫升清水,放入豆腐,香菇,火腿,中小火煮五分钟
步骤
6
/
7
调入20克浓缩鸡汁,最后倒入10克淀粉,15克清水混合的淀粉水勾芡,即可关火出锅
步骤
7
/
7
撒上点葱花,开喝吧!真的鲜掉眉毛啦!
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