步骤 1/3
鸡腿肉切块，黄蘑菇泡好，葱切段备用。
小黄蘑炖鸡块
socile～
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美食故事
好吃，香浓的味道
食用材料
鸡块
适量
姜切片
适量
生抽
适量
料酒
适量
花椒
1颗
葱段
适量
十三香
适量
鸡精
适量
步骤 2/3
锅内倒油烧热，放入鸡肉块，翻炒，直至变色放入料酒，翻炒，水变少后，放入姜末和葱段，加入两勺生抽上色，放入花椒一颗，再放入十三香，鸡精，加入适量的水，没过鸡肉块，大火炖15分钟。
步骤 3/3
锅内倒入黄蘑，加入盐，少量水，中火炖15分钟即可。