步骤 1/5
乌鸡，龟肉氽水，洗净
龟元汤
忆梦小姐
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美食故事
一只八年中华老草龟，皮煲好皮像花胶，加了些乌鸡有点油，用企神器将上面层油刮出来就好了！
龟肉有丰富的胶质，蛋白质等营养成分，有滋阴补肾，柔肝补血，祛火明目等功效
食用材料
龟肉
一只
乌鸡肉
350g
杏仁
十粒
桂圆
小量
陈皮
一块
熟姜
3片
步骤 2/5
配料洗净
步骤 3/5
将所有洗净所有材料放在炖盅里加水，炖2个小时后加盐就OK啦
图上有个龟板，龟板是我昨天煲完龟苓膏后哂干再放进来煲汤你，只要龟够老，龟板可以煲二次汤，第一次煲完一定要晒干，晒的过程中会出现龟油，整只龟最好就是那层龟油哈
步骤 4/5
这只是放养的老草龟，完全没有腥味啦，胶质看得到
步骤 5/5
满满的胶质