步骤 1/10
豆皮切条，卷入金针菇，用半根牙签固定
豆皮金针菇卷
????小薇????
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食用材料
豆皮
半张
金针菇
适量
步骤 2/10
全部准备好
步骤 3/10
蒜末、小米椒加入两勺蚝油，一勺生抽，一勺陈醋，1/3勺糖，一点香油，一点盐调味
步骤 4/10
加入七八勺水
步骤 5/10
锅中放少许油，放入金针菇卷
步骤 6/10
煎至微微发黄后，倒入调好的酱料
步骤 7/10
小火煮熟
步骤 8/10
煮熟后捞出，把牙签拔掉
步骤 9/10
剩下的汤汁收浓
步骤 10/10
浇到金针菇卷上即可！