步骤 1/12
我这里西红柿比较小一点，如果大的用一个就可以！金针菇半斤，清洗热水浸泡
番茄金针菇烧日本豆腐！超下饭！
镇魂女孩宇宙小笼包
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美食故事
这道番茄金针菇烧日本豆腐，酸酸甜甜的味道很下饭，非常开胃！家人都喜欢吃，一道简单的菜肴，吃出满满的幸福感！
食用材料
日本豆腐
4块
金针菇
300克
番茄
2小
小香葱
半根
蕃茄酱
1勺半
生抽
2勺
盐
一丢丢
蚝油
1勺
清水
半碗
面粉
50克
步骤 2/12
日本豆腐中间切开挤出然后切段，裹上一些面粉，平底锅热油煎至两面金黄。
步骤 3/12
煎一煎很香，待会烧也不容易烂
步骤 4/12
煎好的金针菇备用
步骤 5/12
划十字加热 去皮，切成颗粒。
步骤 6/12
热油倒入番茄块煸炒，炒出汤汁加入半碗清水。
步骤 7/12
倒入金针菇
步骤 8/12
2勺生抽，1勺蚝油，1.5勺番茄酱，一点点的盐，喜欢吃鲜甜的可以再加一点点的糖（我这里没有加）
步骤 9/12
金针菇熟了最后倒入日本豆腐，翻炒2分钟即可盛出，撒上小香葱
步骤 10/12
哇，看着口水直流啊，赶紧盛碗米饭
步骤 11/12
^_^
步骤 12/12
^_^