步骤 1/10
1、香菇洗净，切去根部，切花刀，不要切断哦。
香菇素鲍鱼
叫我杜老板?
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美食故事
家里有两个超爱吃菇的两个小宝贝
经常得变着法子给他们吃
记得二宝出世做月子的时候
我家阿姨就足足做了一个多月的花菇
因为大宝哥哥天天吵着要吃
居然怎么吃都不腻
食用材料
香菇
12朵
小葱
1根
蒜末
适量
生抽
2勺
老抽
半勺
蚝油
一勺
淀粉
一勺
清水
半碗
盐
适量
步骤 2/10
2、蒜切成蒜末
步骤 3/10
3、蒜切葱花
步骤 4/10
4、调汤汁：在碗里分别加入一勺蚝油、2勺生抽、半勺老抽、一勺淀粉，半碗清水搅拌均匀备用。
步骤 5/10
5、烧锅开水，调入少许盐，下香菇焯水，煮3-4分钟后捞出备用
步骤 6/10
6、热锅放油下蒜末炒香，调慢火，下香菇
步骤 7/10
7、煎至两面微黄
步骤 8/10
8、加入汤汁炖，大火收汁，撒上葱花（不用在加盐了哟~）
步骤 9/10
装盘咯
步骤 10/10
开吃了喂~
这可是下饭神器哦 ~真的是超级超级超级好吃的\(≧▽≦)/~啦啦啦